Ein Event wird erst mit der passenden kulinarischen Begleitung zum Erfolg. Erleben Sie bei uns Gastronomie auf höchstem Niveau. Zubereitet mit Liebe zum Detail und angepasst an Ihre Wünsche.
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Ihr Event soll auch kulinarisch einen bleibenden Eindruck bei Ihnen und Ihren Gästen hinterlassen. Bei uns finden Sie saisonale Spezialitäten und Klassiker. Stärken Sie sich mit einem Apéro während Ihres Workshops, geniessen Sie ein galantes Dinner bei Ihrer Hochzeit oder verwöhnen Sie Ihre Mitarbeitenden mit einer Tavolata.
Gerne stellen wir Ihnen einen individuellen Vorschlag passend zu Ihrem Anlass zusammen.
Zusammen an einem Tisch sitzen, in der Mitte verschiedene Gerichte, von denen sich jeder nach Herzenslust bedienen kann. Das ist unsere beliebte Tavolata «Schmidentafel».
Die Tavolata «Schmidentafel» bietet Ihnen ein kulinarisches Highlight, das Sie und Ihre Gäste bestimmt nicht so schnell vergessen werden – gemeinsam an einem Tisch sitzen, lachen, reden, essen und geniessen.
Wählen Sie aus zwei verschiedenen Varianten.
Preis pro Person: ab CHF 85.–
Buchbar ab 50 bis 120 Personen.
Apéro
Hausgeröstete Nussmischung
Vorspeisen
Brot I Butter oder Aufstrich
Blattsalat I Ei I Croûtons I Hausdressing
Rande I Feta I Birne I Nüsse
Cole Slaw I roter Kabis I weisser Kabis I Rüebli I Mayonnaise I Joghurt
Hauptspeisen
Kalbsvoressen I Rahmsauce I Zwiebeln I Pilze I Spätzli I Saisongemüse
Vegetarische Option: Vegi-Geschnetzeltes
Dessert
Beeren-Mandel-Tarte
Preis pro Person: CHF 85
Apéro
Hausgeröstete Nussmischung
Mini-Sandwich | Pastrami I Rucola
Vorspeisen
Brot I Butter oder Aufstrich
Blattsalat I Ei I Croûtons I Hausdressing
Rande I Feta I Birne I Nüsse
Cole Slaw I roter Kabis I weisser Kabis I Rüebli I Mayonnaise I Joghurt
Kalter Kalbsbraten I Peperonisauce I Spinat
Hauptspeisen
LUMA Côte de Boeuf Iberico I Saisongemüse I Nusskartoffeln I Basilikum-Butter I Jus
Vegetarische Option: Vegi-Hackbällchen I Tomatensauce
Dessert
Beeren-Mandel-Tarte
Preis pro Person: CHF 105
Ein erlesener Weiss- oder Weisswein macht aus jedem Essen und jedem Event ein besonderes Erlebnis und verleiht ihm das gewisse Etwas. Freuen Sie sich auf eine grosse Auswahl im Zunfthaus zur Schmiden.
Veredeln Sie Ihr Essen mit einem vollmundigen Tempranillo, einem frischen Veltliner oder einem prickelnden Schaumwein aus der Stadt Zürich. Für jeden Event führen wir den passenden Wein.
Auf Wunsch empfehlen wir Ihnen den idealen Wein zu Ihrem Menu. Sollten Sie Ihren Lieblingswein nicht auf unserer Karte finden, bestellen wir diesen gerne für Sie. Selbstverständlich führen wir auch eine Reihe von Kaffee- und Teespezialitäten sowie Softgetränken.
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